الناز پاک نیا |
دنیای پس از کرونا کم کم چهره خود را نشان می دهد؛ شرایط اقتصادی دنیا و کشور به دلیل بحران ناشی ‏از کرونا اثرات خود را باقی می گذارد و گذر از آن نیازمند تدبیر و اتخاذ تصمیماتی ویژه است.‏
کاهش تولید به واسطه تعطیلی واحدهای اقتصادی و نیز کاهش تقاضا به دلیل قرنطینه یا کاهش رفت و ‏آمدها و در بخشی نیز به دلیل ترس از مصرف، اولین اثرات خود را در بخش تولید گذاشته است.‏
در کنار اینکه در دنیای اقتصادی کرونا باید نگران شرایط نیروی انسانی بود؛ نگرانی از تولید نیز بر جای خود ‏باقی است. ‏
در حوزه تولیدات دامی که به صورت مستقیم با سفره خانوارها ارتباط دارد و در زمره سبد غذایی خانوارها ‏قرار می گیرد اتفاقات در خور توجهی رخ داده است.‏
انتشار فیلم های کشته شدن جوجه های یک روزه جریانی از تاثر را در فضای مجازی ایجاد کرد اما بر طبق ‏اظهارات فعالان حوزه تولید مرغ و گوشت؛ کاهش تقاضا برای مصرف مرغ در کنار کاهش قیمت این محصول ‏در بازار، مشتری برای جوجه های یک روزه را نیز کاهش داده است و این واحدها با مازاد جوجه مواجه ‏شده اند.‏
ابتدا تصور می شد که این مشکل تنها در تهران رخ داده است اما واحد تولید مرغ لاین بابل به عنوان واحد ‏تولید ارزشمند در حوزه جوجه نیز در روزهای اخیر اعلام کرده است که جوجه های یک روزه خود را به ‏صورت رایگان در اختیار شهروندان قرار می دهد که به نظر می رسد اقدامی انسانی تر در برابر کشتن ‏جوجه ها باشد که آن نیز موافقان و مخالفانی دارد.‏

تخم مرغ ها نباید جوجه می شدند!‏

علیرضا عطایی نژاد معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران در گفت وگو با خبرنگار حرف با ‏اشاره به اینکه صنف تولیدکنندگان جوجه یک روزه به دنبال این بود که جوجه ها را معدوم کنند و ما نیز به ‏مرغداران مازندران گفتیم مخالف این امر هستیم، تصریح کرد: حتی در تهران هم جهاد کشاورزی با معدوم ‏سازی جوجه ها مخالفت کرده است و این کار زیر نظر جهاد کشاورزی انجام نشده است.‏
وی درباره توزیع جوجه یک روزه توسط واحد تولیدی مرغ لاین در بابل نیز تصریح کرد: مرغ اجداد بابل از ‏واحدهای خوشنام این حوزه است و توزیع جوجه یک روزه نیز در برابر کشتن جوجه ها اگر چه شرایط ‏بهداشتی مناسبی شاید نداشته باشد اما بهتر از شرایط قبلی است.‏
عطایی نژاد با اشاره به اینکه امروز در شرایطی هستیم که مصرف مرغ کاهش یافته است و واحدها جوجه ‏ریزی نمی کنند اما راه مدیریت این شرایط کشتن نیست، گفت: به واحدهای اعلام کردیم که اجازه تبدیل ‏شن تخم مرغ به جوجه را ندهند و تخم مرغ به بازار مصرف عرضه کنند؛ راه منطقی تری نیز این بود که این ‏تخم مرغ ها در مناطق فقیرنشین توزیع شود.‏
این مسئول با بیان اینکه مشکل فروش جوجه یک روزه مشکل همه واحدهای تولیدی نیست، بیان کرد: ‏برخی واحدهای هنوز مشتری های خود را دارند و مرغداران متقاضی دریافت جوجه یک روزه هستند.‏
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به شرایط تولید جوجه یک روزه در استان به ‏این صورت است که تولید جوجه در مازندران تنها به مصرف واحدهای پرورش مرغ استان نمی رسد، گفت: ‏ماهانه ۳۰ میلیون قطعه جوجه استان تولید می شود که تا ۱۱ میلیون قطعه برای مصارف واحدهای ‏مازندران است و مابقی به استان های دیگر صادر می شود. یکی از روش هایی که به واحدهای تولید ‏جوجه یک روزه در استان گفته شد این بود که اجازه ندهند تخم مرغ به جوجه تبدیل شود.‏
وی با اشاره به پشتیبانی های صورت گرفته از واحدهای تولید جوجه یک روزه در استا تصریح کرد: کاهش ‏قیمت باعث ضرر زیان واحدهای تولید مرغ می شد که شرکت پشتیبانی امور دام بدون سقف مرغ های ‏تولید شده را از طریق زنجیره ها، مرغداران و تعاونی ها خریداری می کند.‏


نبود نهاده برای پرورش مرغ گوشتی!‏
امیر میران آملی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق مازندران نیز در گفت وگو با روزنامه حرف با اشاره به اینکه ‏همه ساله مصرف مرغ در ماه پایانی سال افزایش می یابد و در ستاد تنظیم بازار مقدار جوجه ریزی به ‏صورتی تنظیم می شود که مرغ شب عید تامین و گران نشود، گفت: امسال هم چنین کاری صورت گرفت ‏و برنامه ریزی طبق هر ساله انجام شد اما کرونا مصرف گوشت مرغ را کاهش داد، واحدها مازاد تولید هم ‏داشتند و این عدم مصرف موجب سرزیر در فروردین ماه شد.‏
وی گفت: در شرایط حال حاضر مصرف علوفه واحدها نیز بالا رفته اما ورودی علوفه محدود شده و واحدهای ‏پرورش مرغ برای تامین نهاده ها هم نگه داری و پرورش با کمبود مواجه شده اند.‏
میران با بیان اینکه جوجه های یک روزه باقی مانده به فروش نرفتند و معدوم سازی شدند، درباره تعداد ‏جوجه های مازاد در اختیار واحدها تصریح کرد: ستاد تنظیم بازار در کشور، میزان جوجه مورد نیاز کشور را ‌‏۱۱۵ میلیون قطعه تشخیص داده اما میزان تولید جوجه یک روزه در کشور ۱۱۵ میلیون قطعه است و ۱۰ ‏میلیون قطعه جوجه یک روزه در کشور مازاد شده است که البته ۱۰ میلیون تخم مرغ بود که با بی توجهی ‏برخی واحدها تبدیل به جوجه شده است.‏
وی فیلم های منتشر شده در فضای مجازی را بزرگ نمایی توصیف کرد و گفت: بعضا شبکه های مخالف به ‏این فیلم ها دامن زدند و تنها قرار بود ۱۰ میلیون قطعه از چرخه تولید جوجه حذف شود و این امر هم فقط ‏برای فروردین ماه بود.‏
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مازندران با تاکید اینکه تولید مرغ در استان عادی است و سهم ‏مازندران از جوجه مازاد سه میلیون قطعه است چون مازندران سهم ۳۰درصدی از تولید جوجه یک روزه ‏کشور را دارد، تصریح کرد: امروز مشکل واحدهای تولید مرغ استان کمبود خوراک دام است، مرغداران مواد ‏اولیه برای پرورش مرغ ندارند، به همین دلیل است تقاضا برای جوجه ریزی کاهش یافته و قیمت جوجه یک ‏روزه نیز کم شده است.‏